Dagens lärdom: Baka inte sockerkaka på Grahamsmjöl

Jag var naiv nog och trodde att det skulle funka, så jag blev glad när jag skymtade en påse med texten "Grahamsmjöl" bakom den tomma vetemjölspåsen i skafferiet och skred omedelbart till verket. Efter att ha fört samman alla ingredienser till den blandning som skulle bli min nu bortkastade sockerkaka insåg jag ganska så snart att detta inte skulle funka, och mycket riktigt, kakan såg ut som en hjärtformad Svampbobfyrkant! Helt svampig och gråbrun! Usch!